FRANQUICIA BRESCA

Un concepto de Italiano diferente, con muchos platos para compartir "a la española". Sin cocinero profesional, ni preparación previa, con amplia oferta de pastas, masas madre, quesos y embutidos, platos típicos de la gastronomía tradicional de Bologna (capital gastronómica Italiana), con diseño casual, moderno, y precio optimo. Otros elementos diferenciadores son: la disponibilidad de una carta entera para celiacos, y varias opciones veganas; un ticket medio muy competitivo; la calidad elevada de la materia prima, proviniendo por la gran mayor parte de Italia con una distribución dedicada.