BRESCA
Taberna italiana
Un concepto de Italiano diferente, con muchos platos para compartir "a la española". Sin cocinero profesional, ni preparación previa, con amplia oferta de pastas, masas madre, quesos y embutidos, platos típicos de la gastronomía tradicional de Bologna (capital gastronómica Italiana), con diseño casual, moderno, y precio optimo.
Otros elementos diferenciadores son: la disponibilidad de una carta entera para celiacos, y varias opciones veganas; un ticket medio muy competitivo; la calidad elevada de la materia prima, proviniendo por la gran mayor parte de Italia con una distribución dedicada.
| Inversión mínima necesaria | 90000 |
|---|---|
| Royalty | 5% |
| Canon publicidad | Ninguno |
| Ayuda en la financiación | sí |
| Dimensión mínima del local | 70 m2 |
| Año de creación de la empresa | 2018 |
| Año de creación de la franquicia | 2018 |
| Establecimientos totales | 5 |
| Población mínima | 100000 habitantes |
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