Actualmente ya contamos con 4 unidades de Bodegas La Doma franquicias en Sevilla (Nervión), Sevilla (Bermejales), Sevilla (Triana),Sevilla (Bellavista) y estamos en continua expansión a nuevas poblaciones.
Bodega LA DOMA nació hace 25 años en Sevilla de la mano de su creador Juan Ortega, tercera generación de restauradores de cocina tradicional andaluza que han sabido transmitir a sus comensales a lo largo de los años el gusto por lo auténtico. Su oferta gastronómica, basada en la calidad de la materia prima a la hora de elaborar su carta junto con esmerado servicio, a la vez que informal, dio paso rápidamente a la expansión de la firma.
El concepto
Bodega LA DOMA está ambientada en una bodega propia del marco de Jerez. Al entrar nos transporta a la sacristía de cualquiera de ellas. Su cocina se presenta vista al público, donde en su tabla charcutera se exponen todas las materias primas, así como productos elaborados para el deleite visual del cliente. La esencia de nuestro modelo de negocio radica principalmente en ofrecer todo el sabor de nuestra tierra con productos frescos de primera calidad.
La Carta
La carta de Bodega LA DOMA está basada en el típico tapeo andaluz. Ofrece una amplia selección de productos de la máxima calidad como chacinas, quesos, sobre panes, tomatadas, ensaladas, salteados, huevos estrellados, parrilladas de verduras y una gran variedad de carnes Ibéricas y vacuno de Retinto, cocinadas a la parrilla preservando todas las propiedades de la materia prima y realzando su sabor.
Todo ello acompañado de vinos generosos del marco de Jerez, y de una amplia selección de las denominaciones de origen mejor referenciadas del país.
Servicios a su disposición:
Si estás interesado en ser uno de nuestros franquiciados, estaremos encantados de atenderte.
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Inversión mínima necesaria | 100.000€ |
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Royalty | 1.500 |
Canon publicidad | Ninguno |
Ayuda en la financiación | |
Dimensión mínima del local | Desde 100 M² |
Año de creación de la empresa | 1994 |
Año de creación de la franquicia | 2019 |
Establecimientos totales | 5 |
Población mínima | Desde 100000 habitantes |