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FERMENTO CASA DE PANADEROS

Panadería

Fermento Casa de Panaderos es una marca de panadería que cuenta con tiendas repartidas por Málaga, Madrid y Asturias. 

En Fermento hemos creado un modelo de negocio diferente e innovador que tiene como base el sabor y la elaboración del pan tradicional. Esta mezcla entre vanguardismo y tradicionalismo nos ha convertido en un negocio próspero, rentable y con unas inmensas expectativas de crecimiento. 

Fermento nació en 2018 con una pequeña tienda en Vélez-Málaga de la mano de Carlos Pérez, panadero reconocido del sector y actualmente contamos con 14 tiendas repartidas por todo el país.

Nuestro concepto aúna la panadería de siempre con innovadores procesos de producción: 
- Amasamos, fermentamos y horneamos en cada tienda
- Utilizamos harina 100% ecológica y largos procesos de fermentación
- Nuestro pan tiene una corteza crujiente y una miga esponjosa, además de una mayor durabilidad a la del resto del mercado. 

No necesitas ser un experto en el sector, en Fermento crecemos juntos. La marca se encarga de:
- La búsqueda del local
- El montaje integral de la tienda
- Formación de los empleados
- Apertura de la tienda 

Inversión mínima necesaria 135.000€
Royalty 3%
Canon publicidad 1%
Ayuda en la financiación Acuerdos Entidades Bancarias
Dimensión mínima del local 80 M2
Año de creación de la empresa 2018
Año de creación de la franquicia 2018
Establecimientos totales 13
Población mínima La franquicia usa Big Data para corroborar sus ubicaciones, no se determina población
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