FRANQUICIA EAT SALAD

Nuestra Historia
 

Eat Salad es una cadena de restaurantes de comida rápida saludable originaria de Francia, especializada en ensaladas personalizables. Fundada en 2013 por Antoine y Joseph Barat en Burdeos, la empresa ha experimentado un crecimiento notable, expandiéndose a más de 80 establecimientos en Francia y Luxemburgo.
 

Nuestro Concepto
 

EatSalad es el líder del mercado en comida rápida enfocada en alimentos saludables y a medida. Una idea que vino de Estados Unidos e importada a Francia en 2013, la marca ha logrado conquistar a sus clientes al ofrecer una imagen dinámica y un compromiso con la calidad y el equilibrio nutricional.
 

Nuestro concepto se basa en una idea simple: comer bien a un precio asequible, en un entorno donde la armonía de colores y la atención al detalle son primordiales. EatSalad ofrece una experiencia única, donde cada plato está diseñado para respetar los principios de bienestar y normas, utilizando ingredientes bajos en grasa.
 

Detrás de esta aparente simplicidad, nos enorgullecemos de ofrecer un servicio rápido y exigente. La marca sigue creciendo con la apertura de su 82º establecimiento, un testimonio de la lealtad que cultivamos con nuestros clientes. Cada restaurante está diseñado para ofrecer una experiencia agradable, donde la calidad de los productos es el centro de nuestro compromiso. EatSalad es mucho más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que combina savoir-faire y equilibrio nutricional para el bienestar de nuestros clientes.
 

Oferta Gastronómica
 

El menú de Eat Salad se estructura de manera sencilla pero versátil:
 

Base: Los clientes pueden elegir entre diferentes tipos de hojas verdes (lechuga, rúcula, espinaca, etc.) o alternativas como pasta o arroz.
 

Proteínas: Se incluyen opciones como pollo, atún, salmón, huevos, tofu y más.
 

Toppings: Una amplia gama de ingredientes frescos, desde vegetales (tomates, pepino, zanahoria) hasta frutos secos y queso.
 

Aderezos: Diferentes salsas caseras, desde clásicas (vinagreta, césar) hasta opciones más innovadoras.
 

Extras: Sopas, postres y bebidas saludables complementan la oferta.
 

El objetivo es ofrecer una alternativa nutritiva y personalizable sin sacrificar la conveniencia de la comida rápida.
 

Diferenciación y Valor Añadido
 

Sostenibilidad
 

Calidad y frescura
 

Flexibilidad en la dieta
 

Experiencia moderna
 

Este enfoque ha permitido a Eat Salad posicionarse como una marca de referencia en el sector de la comida rápida saludable, con una expansión sólida mediante franquicias.

: Restaurantes con diseño minimalista y eficiente, además de opciones de pedido digital.
 

: Apto para vegetarianos, veganos y otras necesidades alimenticias.
 

: Ingredientes seleccionados diariamente.
 

: Uso de envases ecológicos y reducción del desperdicio de alimentos.