+4.000 reuniones analizadas en 2025: lo que nos dicen los datos reales del mercado de franquicias en España

En FranquiShop llevamos más de 15 años organizando ferias de franquicias en las principales ciudades de España. Nuestro formato de speed meetings de 30 minutos nos permite tener acceso a algo único en el sector: datos reales y medibles de las interacciones entre franquiciadores y emprendedores.

Solo en este 2025 FranquiShop ha organizado más de 4.000 reuniones en Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla y Málaga. Citas cara a cara que reflejan, mejor que cualquier encuesta, qué sectores concentran el interés de los emprendedores y hacia dónde se dirige el mercado.

Sectores consolidados: los que marcan el pulso del mercado

Los números confirman lo que vemos feria tras feria: más del 60% de las agendas completas con lista de espera corresponden a estos cinco sectores tradicionales:

🍽️ Alimentación: el sector más demandado

La alimentación sigue siendo la locomotora del mercado, con conceptos de proximidad que combinan confianza, recurrencia y atractivo inversor.

• +1.000 citas en total entre todas las marcas.
• Carrefour Express alcanzó +72 citas previas y agenda completa en todas las ferias, con lista de espera en 4 de 5 ciudades.
• Eroski completó agendas en Madrid y Barcelona, con +64 citas previas en total.
• DIA cerró agenda en Barcelona, Málaga y Valencia.
• BM Supermercados llenó agenda en Madrid, con +24 citas en lista de espera.

🍴 Restauración: el sector icónico de la franquicia

La restauración organizada sigue siendo uno de los motores más fuertes de la franquicia en España. En 2025 lo vemos reflejado en ferias con agendas completas y listas de espera en los principales grupos del sector:

• McDonald’s generó lista de espera en Barcelona.
• Grupo Alsea y Food Box completaron agenda en varias ciudades, con lista de espera en Barcelona.
• Comess Group cerró todas sus reuniones en Madrid y agenda completa en Valencia.
• Grupo Rodilla y La Mafia destacaron con gran éxito en Madrid, Málaga y Barcelona.
• Panaria, dentro del grupo Compañía del Trópico, logró agenda completa en todas las ferias.

La combinación de grandes enseñas consolidadas y grupos de restauración con formatos innovadores demuestra por qué este sector sigue siendo icónico y uno de los más demandados en el mundo de la franquicia

🧺 Lavanderías: la sensación de los últimos años

El modelo de lavandería se posiciona como el “entry level” favorito: baja inversión, operativa sencilla y alta escalabilidad.

• +600 citas totales en las primeras ferias de 2025.
• Agendas completas en todas las ciudades.
• Hasta +190 citas en lista de espera en algunas enseñas líderes.

Ejemplos claros: Open Wash acumuló más de 60 solicitudes en lista de espera en varias ferias, y Lavanderías Lowcost superó las 50 reuniones pendientes en ciudades como Madrid y Barcelona.

💄 Belleza y estética: imparable en expansión

El cuidado personal sigue en auge: la diversificación en uñas, peluquería y estética integral multiplica el atractivo de este sector.

• +450 citas en 5 ciudades.
• Cool Nails completó agenda en Barcelona, Madrid y Valencia, con lista de espera en esta última.
• El Grupo Provalliance, con varias de sus enseñas, registró presencia exitosa en todas las ferias de 2025.
• Benuren destacó con agendas completas en Sevilla y Barcelona.

🤖 Vending: demanda desbordante

El vending se reinventa hacia propuestas más especializadas y convenientes, adaptadas a un consumidor que valora rapidez y accesibilidad.

• El sector con más citas en lista de espera en todas las ferias.
• Varias enseñas lograron agendas completas en 4 de 4 ciudades.
• Nuevas marcas debutaron con fuerza, generando listas de espera desde su primer evento.

Por ejemplo, Abierto 25 Horas llegó a acumular más de 20 reuniones en lista de espera en Barcelona y Madrid, un dato que confirma la atracción de los modelos de conveniencia y autoservicio.

🏡 Inmobiliarias: el sector que sorprende

El inmobiliario confirma su resiliencia: digitalización, red de agentes y modelos de intermediación atractivos lo mantienen en el radar de los inversores.

• Demanda muy fuerte en todas las ciudades.
• Kensington completó agendas en Sevilla y Madrid, con lista de espera en esta última.
• Safti cerró agendas completas en Madrid y Valencia.
• Century 21 alcanzó casi el 100% de citas en Valencia.

Sectores emergentes: dónde empieza a despertar la demanda

Más allá de los consolidados, observamos señales claras de interés en nuevos espacios de negocio:

• PropTech e inmobiliarias digitales/internacionales: tecnología aplicada a la compraventa y gestión inmobiliaria.
• Servicios para el hogar digitalizados: reformas, mantenimiento y limpieza especializada, apoyados en plataformas tecnológicas.
• Turismo experiencial: autocaravanas, alojamientos alternativos y propuestas híbridas para un viajero que busca experiencias.
• Innovación en belleza y bienestar: conceptos que van más allá de lo tradicional, incorporando personalización y tecnología.
• Conceptos híbridos (café+coworking, retail+experiencias): espacios que combinan consumo, ocio y productividad.
• Servicios B2B especializados: soluciones de nicho para empresas con alta escalabilidad.

Reflexión estratégica: un sector más vivo que nunca

El análisis de más de 4.000 reuniones en 2025 nos deja un mensaje muy claro: el sistema de franquicias en España atraviesa un momento de enorme vitalidad.

• Los sectores consolidados (alimentación, belleza, inmobiliario, vending, lavanderías) demuestran su fortaleza con agendas completas y listas de espera en todas las ferias.
• Al mismo tiempo, los sectores emergentes empiezan a abrir camino con propuestas innovadoras que conectan con las nuevas necesidades de consumo y estilos de vida.

Lo apasionante es que hay espacio para todos: desde el emprendedor que busca seguridad en un modelo probado hasta el inversor que quiere adelantarse y ser pionero en una nueva categoría.

Las franquicias están evolucionando, diversificándose y adaptándose más rápido que nunca, y el interés real que vemos en nuestras ferias lo confirma: el mercado está más vivo que nunca, y la demanda de emprendedores e inversores no deja de crecer.

Próximas ferias: Barcelona y Madrid

Las próximas citas serán:

📍 Barcelona, 8 de octubre 2025 📍 Madrid, 6 de noviembre 2025

Serán el escenario donde estas tendencias volverán a ponerse a prueba en más de mil reuniones con cita previa.

👉 Si eres franquiciador y buscas expandir tu red, la pregunta es clara: ¿quieres estar presente en la conversación donde se decide el futuro de tu sector?

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