La empresa Gustos Barcelona nace con el objetivo de ser una cadena de restauración organizada, de ámbito internacional, que gira entorno al mundo de la paella y las tapas.
En definitiva, pretendemos ofrecer un plato de arroz o paella y/o tapas en cualquier parte del mundo, de una elevada calidad, en un entorno agradable, creativo y con marcadas pinceladas de Barcelona, origen de la cadena. Se trata de dar protagonismo a la paella tradicional en un formato de restauración moderna con un show cooking en directo y con chefs locales de las ciudades donde estén situados los restaurantes.
El producto con la cocina en directo, el diseño y la competitividad en costes y operaciones se convierten en los verdaderos motores de este nuevo modelo, entendiendo, de esta manera, una oferta diferenciada e innovadora de restauración.
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