Giuliani's, relanzada como marca en 2015, ofrece a sus clientes la esencia de la comida italiana, con un producto de gran calidad y una elaboración "al modo della nonna", en un ambiente distendido, joven y muy positivo.
. QUIENES SOMOS, POSICIONAMIENTO DE MARCA Y VENTAJA COMPETITIVA: , la propuesta de Giuliani's destaca sobre el resto gracias a una oferta original en la que se fusionan la autentica cocina della nonna, hecha a base de ingredientes de calidad y recetas tradicionales, con un ambiente joven y dinámico.
. Este nuevo posicionamiento de Giuliani's le lleva a destacar como principales ventajas competitivas: las recetas tradicionales de la cocina, della nonna, combinadas con los ingredientes de primera calidad y la operativa de cocina fácil de gestionar.
la decoración del local, la relación con el cliente y la forma de dirigirse a el , el ambiente joven y familiar , la pertenencia a un gran grupo de restauración , que le aporta ventajas en Organización, asàcomo un mayor poder de negociación con proveedores ,beneficiándose de mejores precios en la compra de materias primas. un área de I+D de los proveedores que permite una constante innovación en las recetas e ingredientes y que trabaja continuamente en la mejora de la rentabilidad de las recetas.
 el apoyo constante de un Departamento de Marketing y Comunicación especializado en el marketing de restauración, con un profundo conocimiento de las motivaciones de consumo y de las estrategias de venta en el sector.
 La oferta de Giuliani's se basa, ante todo, en el producto de calidad, trabajado con una combinación de recetas tradicionales y contemporáneas, presentaciones sencillas y fáciles de entender por el cliente en una carta organizada en cuatro familias (antipasti e insalate, pasta, pizza y specialita italiana), ademas de los postres..
Por otro lado, Giuliani's cuenta con una exclusiva maquinaria para la elaboración de pizzas, cuyas ventajas son indudables, al permitir moldear las bolas de masa fermentada de forma rápida, limpia y en cadena, aportando una calidad al producto que no se consigue con bases pre-cocidas. Ademas, supone un ahorro en personal especializado, al no requerir experiencia en el estirado de masas. Su rapidez y sencillez permite optimizar los momentos valle para preparar y almacenar las bases.
EL LOCAL:  Los restaurantes Giuliani's son espacios acogedores, modernos, ordenados y muy cálidos,Â
. VENTAJAS: Flexibilidad en la compra de los productos no considerados esenciales. Bajo royalty y sin canon de entrada. Recetas tradicionales. Compra directa a los diferentes proveedores sin comisiones ni intermediación por parte de Giuliani's. Ingredientes de primera calidad Operativa de cocina fácil de gestionar, Decoración e imagen de grupo. Ambiente joven y familiar y  Sus precios competitivos.
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